中国地方 の食料品（5社）
食料品業界とは、生活に欠かせない「食料品」を取り扱う業界のことです。原料を輸入して、各メーカーが手掛ける商品を製造し、飲食店・食料品店などを通じて、私たち消費者のもとに商品が販売されます。一口に食料品業界といっても、お菓子、レトルト、乳製品などの加工食品、小麦粉・肉類といった原料、清涼飲料水・アルコール類など取り扱う商品は多岐にわたります。こちらでは、全国にある上場企業のなかから「食料品」を扱う企業を一覧にしました。気になる企業をクリックすると、所在地、交通アクセスなどがご覧頂けます。口コミなども掲載しているので、ここでしか手に入らない情報も見つかるかもしれません。「食料品」を扱う企業を探すなら、ビッグカンパニーがおすすめ！食料品一覧は、①アクセス数、②動画、③写真、④口コミの多い順に掲載しています。
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- 株式会社やまみは、広島県三原市に本社があり、豆腐・厚揚げ・油揚・水産加工食品（練り製品）などを製造販売している大手の食品メーカーです。 １９７５年に野菜のパック詰めを事業内容として有限会社やまみを設立し、１９７８年に事業譲渡を受け現在の主力事業である豆腐製造等販売事業に参入。２０１６年にジャスダックに上場し、２０１８年に東京証券取引所第二部へ市場変更、２０１９年には東京証券取引所第一部へ市場変更し、２０２２年からは東京証券取引所の市場区分の見直しにより、「東京証券取引所プライム市場」へ移行しています。従業員数は250名以上、売上高は130憶円以上の大きな企業です。 製品の販売地域は、九州地方から関東地方までの広域に渡り、広島県三原市に本社工場があることから中国地方での販売量が特に多く、工場は滋賀県甲賀市の関西工場の他、2019年には静岡県駿東郡に富士山麓工場を新設し、関東地方での販売にも力を入れています。 木綿豆腐や絹豆腐、充填豆腐、焼き豆腐、油揚げ、厚揚げ、きざみ揚げ、おからパウダー、業務用豆腐など数多くの商品を製造・販売しており、主力の２０商品を含め約１４０種類の商品ラインナップがあります。 安価な豆腐に使われる大豆はタンパク質35％程度ですが、同社は良質な大豆に拘り、タンパク質40％以上を基準としてます。また、厚揚げ等を作る油の酸化度もしっかり管理していて、質にこだわった商品を提供しています。最先端の生産技術投入で、他社が1時間当たり5,000個の生産に対して、同社は1時間当たり12,000個と圧倒的な生産能力を実現しています。生産能力向上は1個当たりのコスト削減にもつながり、製造ラインの自動化を積極的に進め、卸価格を抑える事を実現しています。また「本社工場」「関西工場」「富士山麓工場」全ての工場へ太陽光パネルを載せ、合算で約 1,335kW の太陽光発電設備を設置して省エネ・CO2 削減を図るなど、SDGs（国連持続可能な開発目標）にも積極的に取り組んでいます。
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