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あがり花和ダイニング
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- 大人な居酒屋さんをお探しならぜひ、ここ「あがり花 和ダイニング」さんに一度お越しください！！ 那覇市の国際通り沿いに位置する「和ダイニング あがり花」は、沖縄の豊かな食材を活かした料理を提供する和食レストランです。特に、沖縄を代表するブランド肉である「あぐー豚」と「久米島赤鶏」を使用した料理が人気で、しゃぶしゃぶや石焼きなどでその旨味を堪能できます。 ？ 店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ式の個室も完備されており、2名から最大22名までのグループでの利用が可能です。宴会や接待、家族での食事会など、さまざまなシーンで利用されています。 ？ また、沖縄県産の近海魚や野菜を使用した一品料理も豊富に揃えており、日替わりで仕入れる新鮮な地魚を煮物、揚物、蒸物などで楽しむことができます。さらに、活魚のセミエビや夜光貝、ヤシガニ（要予約）など、珍しい食材も提供されています。 ？ 特に注目すべきは、「石焼タコライス」です。これは、タコライスを石焼ビビンバのように仕上げた一品で、溶けたチーズとサルサソースが絶妙に絡み合い、独特の風味を楽しむことができます。使用するミートは100％のあぐー豚で、他の肉とは異なり、食後の口当たりがさっぱりとしているのが特徴です。 ？ドリンクメニューも充実しており、泡盛は新酒から古酒、限定品、プレミアム泡盛まで多数の銘柄を取り揃えています。また、全国各地から厳選した焼酎や日本酒も用意されており、料理とのペアリングを楽しむことができます。 ？ 営業時間は17:00から24:00までで、ラストオーダーは23:00です。不定休のため、来店前に確認することをおすすめします。那覇市牧志2-7-26 宮里ビル3階に位置し、最寄りの牧志駅から徒歩3分とアクセスも便利です。 沖縄の伝統的な食材と和の調理法を融合させた独自の料理を提供しており、地元の方々や観光客から高い評価を受けています。特に、あぐー豚や久米島赤鶏を使用した料理は、他では味わえない特別な体験を提供してくれます。
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