大阪市西淀川区 の食料品（2社）
大阪府大阪市西淀川区の食料品業界を一覧にしました。食料品業界とは、人々の生活に必要不可欠な「食料品」を製造する業界のことです。製造した食料品は、飲食店・食料品店などを通して人々の口へと運ばれます。食料品メーカーの種類は多種多様。各食料品メーカーは乳製品・大豆製品、レトルト・冷凍食品といった加工食品のほか、清涼飲料水・アルコール類、水産物・農産物などを扱っており、それぞれで特化している分野が異なります。職種も商品の生産・管理に関する仕事から、商品開発、販売促進まで様々です。詳細ページには基本情報を掲載。大阪市西淀川区の食料品業検索はビッグカンパニーがおすすめです。食料品一覧は、①アクセス数、②動画、③写真、④口コミの多い順に掲載しています。
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- シノブフーズ株式会社は、大阪市西淀川区に本社を構える食品メーカーです。現在は東京証券取引所のスタンダード市場に上場（証券コード：2903）しています。 会社の設立は1971年（昭和46年）のことで、当初の社名は「株式会社志乃ぶ寿司」でした。当時の社名である『志乃ぶ（しのぶ）』の由来は、創業者の堀地さんの娘さんが『忍（しのぶ）』さんという名前であったことから、その名をとって名付けたというエピソードがあります。私が子供のころは「株式会社志乃ぶ寿司」という社名であったため、こちらの方がなじみが深いんですよね。 その「株式会社志乃ぶ寿司」時代の代表的な商品としては、『おにぎりＱ』があります。『おにぎりＱ』が開発される前は、おにぎりが個包装で売っている形態ではなかったですし、現在のようにコンビニエンスストアも（少なくとも私の住んでいる地位では）ありませんでした。通常おにぎりはスーパーやデパートに出店している『デリカテッセン（いわゆる「デリカ」）』で、商品ケースの中におにぎりの種類ごとに並べて販売されていました。ですから購入の際にはデリカの店員さんに『これとこれを１つずつください』というように希望を伝えると、トングで取り分けて渡してくれたものです。これはこれで良いのですが、強いて言えばおにぎりの海苔がおにぎりに既に巻かれていたため湿っていて、このおにぎりを食べると海苔が『ふにゃふにゃ』だったのです。 「株式会社志乃ぶ寿司」はこのおにぎりを巻いていた『ふにゃふにゃ』な海苔をパリッとさせるべく、おにぎりをシートで包みそのラップの上からパリパリの海苔をかぶせ、更にその上からシートをかぶせる形、そういわゆる現在コンビニエンスストアなどで販売されている形を開発した会社なんですよ！私が初めてこの形のおにぎりを食べた時の感動は（大げさではなく）メチャクチャ驚いたものです。「おにぎりの海苔がパリパリしている！」って。。。 現在は、「シノブフーズ株式会社」という社名ですが、小さなころの『おにぎり』にまつわる良い思い出ですね。そんな「シノブフーズ」さんにはこれからも末永く会社を続けて欲しいものです。
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